السلطة اليونانية

السلطة اليونانية

المقادير :

1) 5. كوب زيتون أسود مخلي.
2) 2 ملعقة زيت زيتون.
3) ملعقة صغيرة نعناع.
4) 5. كوب جبن فيتا.
5) ملعقة صغيرة خل.
6) 3 ثمرات طماطم.
7) 1 ثمرة كابوتشي.
8) ثمرة فلفل رومي.
9) 3 ثمرات خيار.
10) ثمرة بصل.
11) 2 ليمونة.

12) ملح وفلفل

الطريقة :

قطعي الخيار حلقات، والطماطم قطعيها بالطول، وقطعي الزيتون شرايح، والفلفل والبصل حلقات، وقطعي الكابوتشي وضيفيهم على بعض في طبق غويط.قطعي الجبنة الفيتا مكعبات صغيرة وحطيها على الخضار المقطّع، وحطي عليهم زيت الزيتون والخل والليمون والملح والفلفل والنعاع، وقلبيهم بملعقة كبيرة بالراحة، وممكن تقدميها مع مشويات أو فراخ

و بالهناء و الشفا  

مع تحيات (وصفتك)